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Roggenvollkornbrot
Roggenvollkornbrot
Ein reines Roggenvollkornbrot
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Für unser Roggenvollkornbrot verwenden wir frisch geschrotete Roggenflocken und Roggenvollkornmehl, das vor Ort in der Wirbelmühle vermahlen wird. Dazu kommen der betriebseigene Sauerteig und fein gemahlene Brotgewürze. Im Ofen wird daraus ein reichhaltiges, aromatisches Vollkornbrot, das lange frisch bleibt.
Gewicht: 1000 g
Einheit: Stück
Verpackungseinheit: 1 Stück
Verpackungsart: Papierbeutel
Mindesthaltbarkeit ab Produktion: 5 Tage
Mindesthaltbarkeit ab Versand: 3 Tage
Zutaten: ROGGENFLOCKEN*, ROGGENVOLLKORNMEHL (Wirbelmehl), 38 % ROGGENSAUERTEIG, Wasser, Leinsamen*, Bickelbacher Natursteinsalz, Apfelfaser*, Hefe*, Fenchel*, Kümmel*, Anis*, Koriander*
aus ökologischer Erzeugung
Verzehrhinweis: verzehrfertig
Grundpreis: 7,90 €/kg