Grundsätze unseres Wirtschaftens

  • Arbeit als Chance, Gottes Schöpfung positiv mitzugestalten
  • Erstklassige Grundnahrungsmittel dank handwerklicher Arbeit
  • Ausschließlich ökologischer Landbau
  • Wir verzichten auf bedenkliche Zutaten oder chemische Haltbarmachung; dafür viel Zeit zur Reife
  • Umweltschonender und achtsamer Umgang mit Tieren und Pflanzen
  • Wir bevorzugen Rohstoffe und Dienstleistungen aus der Region
  • Produkte aus Drittländern müssen dem Anspruch des fairen Handels entsprechen
    Im Einklang mit Gottes Schöpfung eine Alternative zum Konsumverhalten der Gesellschaft aufzeigen
  • Wir realisieren die Prinzipien der regionalen Kreislaufwirtschaft (Bodenbearbeitung, Wachstum & Pflege der Pflanzen und Tiere, Verarbeitung der Rohstoffe und Nutzung der Reste)