SKU:610131
Klosterschinken portioniert 300g
Klosterschinken portioniert 300g
Der Klosterschinken geräuchert besteht aus Unterschale, Nuss und Hüfte.
Der Klosterschinken luftgetrocknet besteht aus Schweineunterschale, Schweinenuss und Schweinehüfte.
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Luftgetrocknet
Unser Kloster-Schinken ist ein würziger Rohschinken aus der
Schweinekeule. Er wird luftgetrocknet und zwischendurch leicht
angeräuchert. Er wird mit Steinsalz, Kräutern und Knoblauch gewürzt.
Geräuchert
Unser herzhaft geräucherter Kloster-Schinken ist ein würziger
Rohschinken aus der Schweinekeule und wurde in feine Scheiben
geschnitten. Mit Steinsalz, Wacholder, Zimt und Lorbeer gewürzt und über
Buchenholzspäne mild geräuchert duftet er angenehm rustikal.
Luftgetrocknet
Gewicht: 300 g
Verpackungseinheit: 300 g
Mindesthaltbarkeit ab Produktion: 90 Tage
Mindesthaltbarkeit ab Versand: 45 Tage
Verpackungsart: Vakuumbeutel
Zutaten: 100 g Schinken hergestellt aus 133 g Schweinefleisch*, Steinsalz, Gewürze*, Kräuter*, Zucker*
*aus ökologischer Erzeugung
Volldeklaration: Schweinefleisch*, Steinsalz, Zucker*, Rosmarin*, Paprika*, Zwiebel*, Basilikum*, Knoblauch*
*aus ökologischer Erzeugung
Verzehrhinweis: verzehrfertig
Grundpreis: 61,66 €/kg
Geräuchert
Gewicht: 300 g
Verpackungseinheit: 300 g
Mindesthaltbarkeit ab Produktion: 90 Tage
Mindesthaltbarkeit ab Versand: 45 Tage
Verpackungsart: Vakuumbeutel
Zutaten: 100 g Schinken hergestellt aus 133 g Schweinefleisch*, Steinsalz, Gewürze*, Zucker*, Rauch
*aus ökologischer Erzeugung
Volldeklaration: Schweinefleisch*, Steinsalz, Zucker*, Pfeffer*, Wacholder*, Koriander*, Knoblauch*, Lorbeer*, Zimt*, Rauch
*aus ökologischer Erzeugung
Verzehrhinweis: verzehrfertig
Grundpreis: 51,67 €/kg