Obstbrand 100 ml

7,00 

Aus Äpfel und Birnen von den ökologischen Streuobstbeständen des Klostergutes gebrannt.

Beschreibung

In unserer Klosterbrennerei wird unter fachlicher Aufsicht von Frater Andreas Schmidt der hochwertige Obstbrand aus handverlesenen Äpfeln und Birnen hergestellt. Dazu wird das gewaschene Obst zerkleinert und in Fässern eingemaischt. Innerhalb von etwa 6 Wochen wandelt sich der Fruchtzucker in Alkohol. Nach dem Brennvorgang erhält der Obstbrand zwei Jahre Zeit in Eichenholzfässern zu reifen, wodurch er auch die gelbbraune Tönung erfährt.

Zusätzliche Information

Füllmenge

100 ml

Einheit

100 ml

Verpackungsart

Bügelflasche

Zutaten

Äpfel und Birnen*
*aus ökologischer Erzeugung

Alkoholgehalt

40 % vol.

Grundpreis

70,00 €/l