Wammerl geräuchert / Kloster Plankstetten

Wammerl geräuchert, portioniert 300g

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Schweinebauch trocken gesalzen und geräuchert.

Artikelnummer: 610148 Kategorien: ,

Beschreibung

Schweinebauch wird trocken mit Steinsalz, Wacholder/Lorbeer gesalzen. Nach 3 Wochen 2 – 3 Tage kalt geräuchert.

Zusätzliche Information

Gewicht 300 g
Verpackungseinheit

300 g
Mindesthaltbarkeit ab Produktion

30 Tage
Mindesthaltbarkeit ab Versand

15 Tage
Verpackungsart

Vakuumbeutel
Zutaten

100g Wammerl hergestellt aus 122 g Schweinebauch*, Steinsalz, Gewürze*, Zucker*, Kräuter*, Rauch
*aus ökologischer Erzeugung
Volldeklaration

Schweinebauch*, Steinsalz, Zucker*, Pfeffer*, Wacholder*, Knoblauch*, Lorbeer*, Rauch
*aus ökologischer Erzeugung
Verzehrhinweis

verzehrfertig
Grundpreis

31,33 €/kg

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