Ringsalami portioniert

10,70

Ringsalami im Naturdarm, geräuchert.

Beschreibung

Aus überwiegend Rindfleisch mit kernigem Schweinespeck, gefüllt in Naturdärme im Naturreifeverfahren getrocknet.

Zusätzliche Information

Gewicht 280 g
Verpackungseinheit

280 g

Mindesthaltbarkeit ab Produktion

30 Tage

Mindesthaltbarkeit ab Versand

15 Tage

Verpackungsart

Vakuumbeutel

Zutaten

100g Salami hergestellt aus 126 g Rind*- und Schweinefleisch*, Schweinespeck*, Steinsalz, Gewürze*, Zucker*, SENF*, Naturdarm, Rauch
*aus ökologischer Erzeugung

Volldeklaration

Rindfleisch*, Schweinespeck* ,Steinsalz, Zucker*, Traubenzucker*, SENF*, Pfeffer*, Kümmel*, Knoblauch*, Koriander*, Rosmarin*, Thymian*, Nelken*, Starterkultur, Rindernaturdarm, Rauch
*aus ökologischer Erzeugung
Enthält Gewürzzubereitung mit natürlichem Nitratgehalt zum Zwecke der Herbeiführung des Pökelaromas.

Verzehrhinweis

verzehrfertig

Grundpreis

38,21 €/kg