Reines Roggenbrot

5,50

Reines Roggenbrot

Beschreibung

Der Roggen wird in der Oberpfalz häufig angebaut. Er ist ein wertvolles Getreide und findet seit jeher als Brotgetreide Verwendung. Roggen wird von unserem Organismus nur langsam abgebaut und versorgt so den Körper über lange Zeit mit Energie. Wir backen ein reines Roggenbrot mit betriebseigenem Natursauerteig und Gewürzen. So entsteht ein schmackhaftes, säuerliches Brot. Es eignet sich besonders für deftige Brotzeiten!

Zusätzliche Information

Gewicht 1000 g
Einheit

Stück

Verpackungseinheit

1 Stück

Verpackungsart

Papierbeutel

Mindesthaltbarkeit ab Produktion

5 Tage

Mindesthaltbarkeit ab Versand

3 Tage

Zutaten

ROGGENMEHL 997*, 30 % ROGGENSAUERTEIG*, Wasser, Bickelbacher Natursteinsalz, Hefe*, ROGGENrostmalzmehl*, Fenchel*, Kümmel*, Anis*, Koriander*
*aus ökologischer Erzeugung

Verzehrhinweis

verzehrfertig

Grundpreis

5,50 €/kg